نشست حمیدرضا نجفی دبیر اتاق همدان با هیئت مدیره انجمن سیر استان همدان

نشست حمیدرضا نجفی دبیر اتاق همدان با هیئت مدیره انجمن سیر استان همدان

به گزارش روابط عمومی اتاق همدان حمیدرضا نجفی دبیر اتاق همدان صبح امروز با سعید میرزایی رئیس و اعضا هیئت مدیره انجمن سیر استان همدان  دیدار و گفتگو کرد

میرزایی در این دیدار ضمن تبریک انتخاب دبیر و هیات رئیسه جدید اتاق همدان با اشاره به دریافت سند ثبت جهانی سیر همدان در روزهای اخیر به ظرفیت های عمده سیرکاران استان در توسعه و صادرات این محصول پرداخت وی  با بیان اینکه بیش از یکصد کشور در جهان سیر تولید می‌کنند و بیشترین میزان تولید این محصول به کشورهای آسیایی اختصاص دارد افزود : جایگاه ایران در محصول سیر رتبه ۲۵ جهان است اگرچه از نظر کیفیت سیر همدان حرف اول را در دنیا می‌زند و آلسین، ماده موثره این محصول بالاترین میزان است.
حمیدرضا نجفی دبیر اتاق همدان نیز در این نشست تلاش های انجمن سیر  را در ثبت جهانی این محصول حائز اهمیت برشمرد و تاکید کرد شرایط مناسب آب‌وهوا درکنار حاصلخیزی زمین‌های همدان موجب شده ‌تا این منطقه یکی از مستعدترین استان‌ها برای تولید سیر باشد، هرچند گسترش‌نیافتن صنایع تبدیلی و بسته‌بندی همچنان مسیرهای توسعه این محصول همدان را بسته ‌اما حالا با جهانی شدن سیر انتظار می رود شرایط توسعه و صادرات این محصول هموار گردد.